Kalciumi është thelbësor për kockat dhe dhëmbët, por nuk gjendet vetëm në qumësht dhe produkte bulmeti. Një i rritur ka nevojë për rreth 1000 mg kalcium në ditë, dhe ekzistojnë alternativa të shëndetshme jo-shtazore dhe jo-bulmetore.
Ja disa burime të dobishme:
Lakrat e egra: 2 filxhanë gjethe përmbajnë 188 mg kalcium. Brokoli, artiçoka dhe fara finoku janë gjithashtu të pasura me kalcium.
Patatet e ëmbla: 1 filxhan ka 65 mg kalcium dhe është i pasur me vitamina A, C dhe potas.
Fiqtë: 3 fiq japin 50 mg kalcium; mund të konsumohen të freskët ose të thatë.
Salmoni: 100 g salmon përmban 180 mg kalcium, më shumë nëse konsumohen edhe kockat e zbutura.
Sardelet: 100 g ofrojnë 888 mg kalcium dhe janë të pasura me Omega-3.
Farat e susamit: 1 lugë ka 100 mg kalcium dhe shton shije në gatime.
Tofu: 115 g tofu përmban kalcium të ngjashëm me qumështin.
Fasulet e bardha: 1 filxhan përmban 191 mg kalcium; fasulet e zeza janë gjithashtu një burim i mirë.
Bajamet: 20 bajame ofrojnë 72 mg kalcium dhe janë të pasura me vitaminë E dhe hekur.
Portokallet: 1 kokërr ka 65 mg kalcium dhe është një burim natyral i vitaminës C.
Kalciumi ndihmon në forcimin e kockave dhe dhëmbëve, mirëmban shëndetin e enëve të gjakut dhe ndihmon në rregullimin e tensionit. Konsumimi i këtyre ushqimeve është një mënyrë e thjeshtë dhe e shijshme për të plotësuar nevojat ditore.
