Vaji i ullirit, i pasur me acide yndyrore mono të pangopura dhe trigliceride MCT, ndihmon në humbjen e shëndetshme të peshës dhe parandalon shtimin e yndyrës, sidomos si pjesë e dietës mesdhetare.
Megjithatë, për shkak të përmbajtjes së lartë kalorike, rekomandohet përdorimi i tij në moderim.