🥗 Lëngu i ullirit konsiderohet një nga pijet natyrale me përfitime të shumta për organizmin. Ndryshe nga vaji i ullirit, ai është lëngu i kripur ku ruhen ullinjtë dhe përdoret shpesh në gatim, sallata apo kokteje të ndryshme.
💪 Sipas ekspertëve, ky lëng ndihmon në ruajtjen e ekuilibrit të lëngjeve në trup, përmirëson funksionin e nervave, forcon muskujt dhe mbështet sistemin imunitar. Ai përmban sodium, kalium dhe elektrolite të rëndësishme për organizmin kur konsumohen në sasi të moderuar.
🩺 Uthulla që përmban lëngu i ullirit ndihmon në luftimin e baktereve, ul inflamacionin dhe mund të ndikojë në stabilizimin e nivelit të sheqerit në gjak pas vakteve.
⚠️ Ekspertët rekomandojnë konsum të kujdesshëm, pasi lëngu përmban sasi të lartë kripe.
👩🍳 Si ta përgatisni në shtëpi?
🫒 1 filxhan ullinj
💧 1 gotë ujë
🧂 1 lugë gjelle kripë
🍶 1 lugë çaji uthull
➡️ Lajini ullinjtë, vendosini në kavanoz dhe shtoni përzierjen e ujit, kripës dhe uthullës.
❄️ Mbajeni në frigorifer gjatë natës, më pas kullojeni dhe përdoreni sipas dëshirës.
