Ushqimi luan rol të rëndësishëm në shëndetin e trurit, kujtesën dhe ngadalësimin e rënies së aftësive njohëse me kalimin e moshës. Ekspertët e lidhin këtë me dietën MIND, e cila kombinon dietën mesdhetare dhe DASH.
Sipas rekomandimeve të dietologëve, disa nga ushqimet më të dobishme për trurin janë:
Perimet me gjethe të gjelbra si spinaqi, brokoli dhe rukola, të pasura me vitamina dhe fibra që ndihmojnë funksionin njohës.
Frutat e malit si boronicat, mjedrat dhe dredhëzat, që përmbajnë antioksidantë dhe lidhen me mbrojtjen e qelizave të trurit.
Peshku yndyror si salmoni dhe sardelet, i pasur me omega-3 që mbështet shëndetin e trurit.
Arroret dhe farat si arrat dhe farat chia, që ndihmojnë në uljen e inflamacionit dhe përmirësimin e kujtesës.
Vaji i ullirit ekstra i virgjër, i pasur me yndyra të shëndetshme dhe antioksidantë.
Vezët, që përmbajnë kolinë dhe lëndë ushqyese të rëndësishme për kujtesën.
Ekspertët theksojnë se këto ushqime duhen konsumuar si pjesë e një diete të balancuar, duke kufizuar ushqimet e përpunuara, yndyrat e ngopura dhe sheqernat e tepërta.
